Les champignons sauvages

A tous les parents maniaques de la propreté, je sais d’avance que ce conseil va vous donner envie de pleurer (j’en suis navrée).

Cependant, même si vous allez passer votre temps à nettoyer les mains de vos enfants (et le reste de la table par la même occasion), sachez que manger avec les doigts permet d’apprécier la texture, la consistance, la viscosité ou encore la température. Lorsque l’enfant est réticent à goûter, le fait de toucher permet d’avoir une première évaluation de l’aliment à mettre en bouche. Ce qui est plutôt rassurant pour les enfants un peu craintifs (oui oui, à un certain âge on peut avoir peur du brocolis).

Pour ceux qui se demandent si l’enfant finira par reprendre la fourchette, rassurez-vous, à 18 ans lors d’un rancard au restaurant, il la prendra !

Pauline

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